碳酸锰在运输和储存时需要注意以下事项：

1. 包装：碳酸锰应使用干燥、阴凉、无破损的包装，以防止受潮、受热变质。包装应保持完整，严禁与氧化剂、有毒物质、有害物质一起存放。

2. 运输工具：运输工具应清洗干净并覆盖，防止雨水淋湿。运输过程中应保持平稳，避免颠簸和碰撞，以防止碳酸锰受损。

3. 储存条件：储存碳酸锰的库房应干燥、阴凉，防止受潮和受热变质。储存期以生产之日算起12个月为宜。

4. 人员安全：在搬运和操作碳酸锰时，应佩戴适当的防护设备，如手套、口罩等，以防止对人体造成危害。

总之，在运输和储存碳酸锰时，应严格遵守相关规定和操作规程，确保人身安全和产品质量。